Theo đó, tham gia năm 1987, Jane Plant được chẩn đoán ung thư vú. Trải qua hàng loạt ca giải phẫu với 35 đợt xạ trị, nhà địa hóa học Jane Plant vẫn bị tái phát ung thư vú lần thứ 5 vào năm 1993. Lúc này, nhờ nắm bắt biết cùng kinh nghiệm, nhà kỹ thuật đã thay đổi thói quen ăn uống để ngăn đề phòng ung thư sản xuất.
Theo Telegraph, Jane cùng chồng là Peter (một giáo sư địa chất) từng khiến cho việc tại TQuốc. Biết tỷ lệ đàn bà Trung Quốc bị ung thư vú chỉ là một trên 100.000, thấp hơn đầy đủ so phương Tây hồi thập kỷ 90, Jane cực kì quá bất ngờ.
Nhưng điều khiến Jane bất thần hơn là những thiếu phụ China sống và ăn theo chế độ dinh dưỡng phương Tây ở Singapore và Anh vẫn bận rộn bệnh. Trong khoảng đó, bà đặt ra câu hỏi: "Vì sao đàn bà ở China lại ít bị ung thư vú". Phi tần chồng nhà khoa học bắt đầu tìm hiểu. Họ nhân thức rằng các đồng nghiệp bạn dạng địa của Peter không uống sữa bò và các vị khách China đã tỏ ra rất khó tính khi được cặp đôi mời kem cùng các thực phẩm trong khoảng sữa.
Không còn gì để mất trong trận chiến chống ung thư, Jane quyết định bỏ thói quen ăn sữa chua mỗi ngày. Song song đó, bà cũng tuyệt đối giảm thiểu xa thịt để chuyển sang sử dụng nguồn protein thực vật như đậu nành. Chỉ sau 6 tuần vận dụng cơ chế ăn uống này, khối u mất tích. Trong vòng 19 năm tiếp theo, Jane không bị tái phát ung thư dù chẳng phải uống thuốc.
Đương nhiên, vào năm 2011, vị nữ giáo sư lại một lần nữa bị ung thư. Bà ngay tức thì kiểm tra lại cách thức thưởng thức của bản thân mình và nhận ra rằng món bột đậu cừu tại căng-tin nơi khiến cho việc vẫn chứa sữa động vật. Trong khi, Jane còn ăn gan bê nấu bơ 3 lần mỗi bốn tuần. Người phụ nữ tự hẹn phải hỏi kỹ nguyên liệu trước khi gọi món ngoài nhà hàng. Quay lại cách thức dinh dưỡng nghiêm ngặt hòa hợp đi bộ và tập thiền, Jane một lần nữa thoát khỏi ung thư.
Không phủ kiếm được phẫu thuật cắt bỏ tuyến vú, nhân tố trị, xạ trị là cực kì cần thiết trong nhân tố trị ung thư, Jane tin rằng cơ chế ăn không sữa động vật góp phần rất lớn trong việc đẩy lùi ung thư.
"Chúng ta vẫn cho rằng sữa tốt cho sức khỏe. Nhưng đã có những bằng cớ cho thấy các yếu tố và hormone tăng trưởng trong sữa can hệ đến nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyền tiền liệt, ung thư tinh hoàn cũng như ung thư buồng trứng", nhà khoa học giải thích.
Bà khẳng định tránh xa sữa động vật còn hữu dụng đối với bệnh nhân ung thư đại trực tràng, ung thư hạch bạch huyết và ung thư cũ rích họng. "Sữa bò tốt cho bê chứ không tốt cho con người", Jane kết luận.
Dường như cơ chế dinh dưỡng, giáo sư Jane khuyến cáo cộng đồng ăn rộng rãi rau, giảm thịt đỏ cùng muối, các con phố, chất béo; chăm cộng đồng dục và hạn chế bị stress để hạn giễu cợt không may ung thư.
Sau gần 30 năm với 8 lần tái phát ung thư, Jane Plant được xác nhận hoàn toàn khỏi bệnh ung thư. Bà ra đi tháng 3/2016 do cục máu đông, rộng rãi tài năng là tác dụng phụ không lường trước của thuốc điều trị. Chúng ta hãy cùng nhìn lại cách thức thưởng thức đã giúp bà sống sót trước ung thư.
Cách thức ăn cắt giảm sữa động vật để giảm thiểu ung thư
- Thay sữa động vật bằng sữa hạnh nhân, sữa dừa, sữa gạo hay sữa đậu nành.
- Thay pho mát bằng đậu phụ.
- Thay kem tươi, pho mát tươi bằng kem dừa hoặc kem đậu nành.
- Thay bơ làm cho trong khoảng sữa động vật bằng bơ khiến từ đậu nành, đậu phộng hoặc các loại hạt khác.
- Thay kem bằng kem dừa, kem đậu nành.
- Thay chocolate sữa bằng chocolate đen.
- Thay các loại dầu đã qua tinh giễu cợt, giải quyết bằng dầu ô liu; sử dụng trục đường mía; thay bánh mì trắng, mì ý và cơm bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt; hạn chế xa các chất bảo quản, tạo hương liệu và tạo màu.
- Hạn dè bỉu tiếp thụ giết thịt, cá và trứng. Ăn phổ biến carbohydrate chưa qua tinh dè bỉu, đậu, các loại hạt, rau của quả.
- Thay muối bằng thảo mộc; thay cà phê bằng nước hoa quả tự khiến, nước lọc hoặc trà thảo dược.
>> Hết bệnh viêm loét dạ dày sau gần 40 năm
Có thể bạn quan tâm: công ty nhựa
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét